graan Boekweit - bio

graan Boekweit
Glutenvrij
kan vermalen worden tot bloem/meel



5,50 euro/kg

Op voorraad
SKU
graan Boekweit - bio
Zo laag als € 2,75

We verzenden 2 maal per week. Geen verzendkost vanaf €80.

Bel  0486/933.824 bij vragen over dit product .

Kleinere of grotere hoeveelheid mogelijk. Bel voor info

Schrijf een beoordeling over dit product onderaan.

Oorsprong
Boekweit is een pseudo graan en kan je wereldwijd terugvinden. Zijn oorsprong is waarschijnlijk uit China en Zuid-oost Azië maar kwam al heel snel richting Europa.

Bouw van de korrel
We kunnen hier niet echt spreken van een graankorrel vorm maar eerder van een beukenootje (maar dan in het klein)

Boekweit is van nature glutenvrij en schikt zich uitstekend voor glutenvrije bereidingen.

Waarvoor te gebruiken
Veelal gebruikt voor allerhande koekjes, glutenvrij brood (gemengd met andere glutenvrije producten), glutenvrije muffins, cake en als toevoeging in de keuken. Gemengd met een gewone bloem van tarwe of spelt is het ook te gebruiken in brood

Elke verpakking voorzien wij van een traceringscode en houdbaarheidsdatum.

De granen moeten bewaard worden op een koele, donkere en droge plaats.

Meer informatie
In het kort

graan Boekweit
Glutenvrij
kan vermalen worden tot bloem/meel



5,50 euro/kg

Bestanddelen

Kcal     357 Kcal/100 gram
Kj     1513 Kj/100 gram
water     13 gr/100 gram
eiwit     8 gr/100 gram
Koolhydraten     74 gr/100 gram
suikers     2,1 gr/100 gram
vetten     2 gr/100 gram
VIT D     0 mcg/100 gram
vezels     5,6 gr/100 gram
Vit A     0 mg/100 gram
Vit B1     0,28 mg/100 gram
Vit B2     0,07 mg/100 gram
Vit B6     0,4 mg/100 gram
VIT E     0 mg/100 gram
Vit C     0 mg/100 gram
Natrium     1 mg/100 gram
Kalium     218 mg/100 gram
Calcium     12 mg/100 gram
Fosfor     150 mg/100 gram
Magnesium     80 mg/100 gram
ijzer     2 mg/100 gram
koper     0,7 mg/100 gram
zink     1,1 mg/100 gram

Schrijf je eigen review
Jij beoordeelt:graan Boekweit - bio